Kanelbullar - comida sueca... uma das

Existem alguns pães doces típicos da cultura sueca. Um deles é o Kanelbullar, que tem em seu recheio manteiga, acúcar e canela e por cima é utilizado um tipo de acúcar grosso, que mesmo após ser assado, o acúcar não se desfaz.

Esse doce é tão típico que existe um dia em que se comemora o dia do Kanelbullar, 4 de outubro.

Podemos encontrar algumas variacões, que além da canela se coloca macã também.

Embora esse doce seja encontrado com muita facilidade nas padarias e supermercados (onde encontramos congelado), é também muito comum o fazer em casa.
Eu aprendi a fazer, e aí está a foto com a perdicão.

O comercial da Saab

A Saab é uma empresa sueca fabricante de carros e de aviões. E desde que chegamos aqui esse comercial tem sido veiculado, e é um dos meus favoritos, por várias razões. Primeiro porque me lembra muito a época em que a Miss estava na quarentena e contávamos a semana até sua chegada, e depois porque o comercial em si é muito bonito.


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Uma fruta não conhecida

A nossa professora de sueco nos mostrou uma fruta que se chama krussbär. Diferente....

É bem difícil de achar até nos supermercados daqui.